浙江五芳齋實業股份有限公司主要從事以糯米食品為主導的食品研發、生產和銷售。公司在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新,對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的制作工藝進行現代化改造,目前已形成以粽子為主導,集月餅、湯圓、糕點、蛋制品、其他米制品等食品為一體的產品群,擁有黑龍江優質稻米基地和江西高山箬葉基地,在嘉興、成都建立了兩大食品生產配送基地,并建立起覆蓋全國的商貿、連鎖門店、電商的全渠道營銷網絡。五芳齋致力于傳統食品的科技創新,設有研發中心和浙江省博士后工作站,是《粽子》行業標準的制定者。
“五芳齋”始于1921年,公司的粽子制作方法源于百年傳承的傳統工藝,其制作技藝于2011年被文化部收錄進第三批國家級非物質文化遺產名錄。五芳齋是全國首批“中華老字號”企業,2004年被國家商標局認定為中國馳名商標。曾榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”、“原產地標記產品——嘉興粽子(五芳齋)”、“國家電子商務示范企業”、“中國餐飲百強企業”、“餐飲業質量安全提升工程示范單位”、“全國主食加工業示范企業”、“全國食品制造業納稅百強”、“浙江省綠色企業”、“浙江省十大特色農產品品牌”等國家級、省級榮譽稱號。2022年8月,五芳齋在A股主板上市。
一直以來,公司在保留“五芳齋”粽子系列產品“糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”特點的同時,注重粽子傳統制作工藝的傳承和生產技術的改進與現代化升級,既保證了產品的品質和食品安全,又滿足了生產效率和規?;?、標準化的要求。
具有百年歷史的五芳齋,未來將繼續秉承“和商”的經營理念以及“和諧、誠信、卓越、創新”的價值觀,以“守護和創新中華美食”為使命,努力發展成為以糯米食品為核心的中華節令食品領導品牌。
各位朋友、五芳齋全體員工和家人們:
春華秋實,歲序更新。在這個辭舊迎新的美好時刻,我謹代表五芳齋向全體員工、全體合作伙伴,向所有關心支持公司發展的各界朋友,致以最誠摯的新春祝福!
2022,永載五芳齋史冊。在全體五芳齋人的共同努力下,8月31日,公司成功登錄上海證交所主板,圓夢“粽子第一股”,五芳齋新的一百年有了更高的起點。
這一年,我們圍繞“糯+”戰略,穩定發展核心業務,不斷探索新模式、新產業,努力創建中華節令食品領導品牌。我們加大創新投入,五芳齋數字產業智慧園啟動運營,數智化示范車間引領粽子制造新技術;集團植物基蛋白項目開工建設,未來食品研究院開啟序幕;禾天下種業得到省、市領導深切關懷,新品種“中寶嘉糯”優勢顯著。我們切實踐行社會責任,抗疫保供得到了上海和嘉興兩地政府的高度認可,大愛無言,同心同行。
風物長宜放眼量,百年芳華再啟程!
新的一年,我們要以產業技術創新驅動高質量發展。集團未來食品、禾天下種業等新產業要取得核心技術成果和實現經營上的全面突破;實業公司要全面提速數字化轉型,提升企業運營效率,以品牌產品創新驅動高質量發展;要堅定不移推進連鎖變革、實現新模式的重構,重現連鎖昔日輝煌。
新的一年,我們要進一步完善公司治理結構和運營管理模式,精簡機構,降本增效,控制風險,鎖定目標,以精細運營驅動高質量發展,提升企業盈利能力。在穩固端午基本盤的基礎上,加快24節令及日銷場景的產品研發創新,全力拓展烘焙和速凍類產品市場,實現非粽類產品銷售的重點突破,努力打造公司第二增長曲線,為消費者、股東和社會持續創造價值。
無論外部環境如何變化,期望我們每一位五芳齋人,堅定信心,堅韌不拔,追求卓越,相信明天一定會越來越好!
最后,祝愿大家新春快樂,幸福安康,所愿皆得!
五芳齋實業董事長 厲建平
· 予顧客愉悅享受
· 使員工幸福生活
· 與合作伙伴共贏
· 為股東創造價值
· 促社會健康發展
和諧
尊重每一位員工和合作伙伴,允許和鼓勵有建設性意見的思想交流與碰撞,不避免沖突,但沖突必須是基于關心,為得到更好的結果。提倡集體責任感和奉獻精神,堅信只有依靠團隊與合作才能創造更高的價值。
誠信
我們重視彼此之間強有力的承諾,無論是員工間還是所有合作伙伴。無論在任何環境和壓力下都要堅守原則。絕不為獲取經濟和其他利益觸犯法律法規和違反社會公德。
卓越
所有工作以結果為導向,圍繞使命和愿景全方位爭創第一。每位員工主動設置最具挑戰性的工作目標和要求,倡導學習型的組織文化,相信永遠有進步的空間,付出不亞于任何行業標桿的努力。
創新
相信永遠有更好的辦法。信任員工,允許授權,提供充分的資源和時間,鼓勵無畏的風險承擔精神,允許創造性的試錯,不害怕失敗,不斷自我反省,以積極的回饋來鼓勵改善和改革行為并獎勵成功。
和諧共贏 和而不同
五芳齋的發展,得益于消費者的認同與喜愛。我們要傳承歷史,守正出新,融合食材之美、技藝之美、味道之美、文化之美,帶給消費者美好愉悅的食物和情感體驗。
五芳齋的發展,得益于每一位員工的努力付出。我們擁有共同的價值觀和奮斗目標,共同成長,共擔責任,共享企業發展成果,并從中獲得成就感、幸福感。
五芳齋的發展,得益于眾多合作伙伴的攜手并進。我們要堅守原則,良性競爭,協同發展,努力打造共生、共享、共贏的食品及餐飲產業生態鏈。
五芳齋的發展,得益于所有股東的信任支持。我們要確保企業經營效益和品牌資產的持續增長,為股東創造更大的價值和回報。
五芳齋的發展,得益于良好的國家和社會環境。我們要堅定信念,愛國敬業,善待自然,回報社會,實現高質量可持續發展。
五芳齋尊重中國傳統文化,對中國的璀璨文明充滿敬意,相信文化的傳承與創新來自于內心真正的熱愛。
中國味,是中國傳統文化的重要組成部分,既滿足了中國人的胃與味蕾,更是承載了中國人的情感。
中國味,人情味!